SUGERÈNCIES DEL DIA:

Primers:

- mil fulles de carbasso amb formatge fresc i olivada.

- canalons de carn o de bolets.

- parmesana.  

- sopa de seba.

- cargols a la gourmanda.

- gazpatxo.

- esqueixada.

- pasttis de verdura.

- fabes a la catalana

Segons:

- Peus de porc.

- Conill a la mostassa.

- Fricandó.

- Pollastre a la caçadora.

- filet de porc al roquefort.

- calamarcets amb sobresada i ceba caramel·litzada.

- bacallà amb all i oli gratinat i ceba caramel·litzada

CARTA FIXE: 

- Assortit de formatges.

- Assortit d’embotits artesans del país.

- Assortit d’embotits ibèrics.

- Pernil del país.

- Pernil ibèric.

- Torrades d’escalibada.

- Torrades de paté de la casa.

- Torrades de sobrassada de la casa.

- Macarrons gratinats.

- Amanida verda.

- Escudella (temporada).

BRASA:

- Corder,

- Conill.

- Entrecot de vedella (400 gr.).

- Assortit de calents (llonganissa, botifarra d’ou, botf. Negra i carnsalada).

POSTRES:

- Mouse de xocolata.

- crema catalana.

- Tiramisú.

- Flam d’ou.

- Mouse de xocolata.

- Pastis de formatge.

- mel i mató.

This page is also available in: Espanyol